Cena Aspettando Natale 2018

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Dettagli: Categoria: Cene complete; Pubblicato: Giovedì, 26 Marzo 2020 07:52; Scritto da Super User; Visite: 8235

15 Dicembre 2018

Filetto di sgombro
Cipolle rosse in agrodolce
Gamberone con pancetta
Vellutata di porri e patale (Irlanda)
Caponata di melanzane di Chiusa Sclafani
Pecorino di Pienza e di Manciano con composta di peperoncini e composta di melanzane, vaniglia e pistacchio
Crostini con crema di gamberetti e robiola
Salmone affumicato con aceto tradizionale di Modena (44 anni)
Sally Lunn Bums con mascarpone e confettura di cipolle