Cena Aspettando Natale 2019

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Dettagli: Categoria: Cene complete; Pubblicato: Martedì, 24 Marzo 2020 13:54; Scritto da Super User; Visite: 8313

7 Dicembre 2019

Vol-au-vent terra mare
Crostino con baccalà mantecato
Sformatini di funghi e scalogni con crema al gorgonzola
Julienne di seppie spadellate con lamelle di mandorle tostate su crema di porri e patate
Cipolle rosse in agrodolce
Pecorino di Montalcino affinato con foglie di castagno
schiacciatina olio EVO di frantoio e Parmigiano
Schiacciatine alle noci