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Categoria: Cene complete

Pubblicato: Venerdì, 27 Marzo 2020 09:36

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4 Agosto 2015

Brown soda bread

Soup of the day
Potato and leek Soup

Smoked Salmon with brown soda bread and butter

Potato Gratin

Selection of Irish Cheeses

Stilton
Cashel Blue
Wicklow Blue
Vintage Cheddar
Red mature Cheddar
Dunbarra Irish Brie
Cahill Ballintubber Chives
Knockanore Smoked unpastorised
Crackers and soda bread with raisins

Dessert

Carrot Cake

Rhubarb and Ice cream

Butlers Chocolate

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Categoria: Cene complete

Pubblicato: Giovedì, 26 Marzo 2020 19:43

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5 Marzo 2016

Insalata russa
Crostini con pesto di pomodori secchi e con ragù di misto funghi
Pane di Guardistallo e salsiccia di Chiusdino
Frittelle di zucchine al forno
Zonzelle con il prosciutto crudo

Pecorino Toscano e di Tufo
Ricotta salata affumicata
Salame Siciliano e Salamella romana dolce
Schiaccia con la mortadella
Schiaccia con cipolla e con olive

Panna cotta al pistacchio

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Categoria: Cene complete

Pubblicato: Giovedì, 26 Marzo 2020 20:30

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10 Dicembre 2014

Tortino di finocchi con gamberi, granella di pistacchi e salsa all’avocado

Palline di patate e tonno con paprika, semi di papavero e sesamo

Pecorino toscano con confettura di  pere, arance e pepe rosa

Zuppa Corsa

Cheesecake arancia e cannella

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Categoria: Cene complete

Pubblicato: Giovedì, 26 Marzo 2020 15:32

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4 Marzo 2017

Crostini con pesto di pomodori secchi di Ballarò
Parmigiana di melanzane
Tuma Persa, Elisir di Zibibbo
Frisuraglia
Soppressata
Salsiccia stagionata
Pergamena di pane guttiau
Bistoccu di Montresta con pomodoro e basilico
Pecorini del pastore di Tresnuraghes, Prato sardo
Strozzapreti al pesto di pistacchi e speck

Cassata Siciliana