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Categoria: Torte

Pubblicato: Sabato, 21 Marzo 2020 20:58

Scritto da Super User

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Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia (anche surgelata)
• nocciole tritate
• 2 uova
• 250 di panna fresca da montare
• un po' di zucchero
• 4/5 mele
• 1 bustina di vanillina.

Procedimento: Lasciare scongelare la pasta sfoglia, poi foderare una tortiera (fondo e bordi), bucherellarla con i rebbi di una forchetta e aggiungere le nocciole tritate. Sopra le nocciole mettere le mele a fette e sopra a queste un po' di zucchero. Informare a 180° per 10 minuti circa. In una ciotola mettere la panna, le uova, un po' di zucchero e la bustina di vanillina; frullare il tutto senza montare. Aggiungere questo composto alla torta ed informare per altri 10 minuti.