Cena Profondo Sud n. 1 - 3 luglio 2013

 

Profondo Sud n. 1 - titolo

Profondo Sud n. 1 - menu

 

APPARECCHIATURA

 

Profondo Sud n. 1 - apparecchiatura

 

 

PRIMO

 

 

Profondo Sud n. 1 - anelletti al forno

Profondo Sud n. 1 - anelletti al forno

Anelletti al forno alla siciliana

 

SECONDO!!!

Profondo Sud n. 1 - secondo

Profondo Sud n. 1 - secondo

Cuddiruni

Melanzane alla parmigiana

Mbriulate di Campofranco

Ranza e Sciura di Chiusa Sclafani

Scaccia di Modica con ricotta e salsiccia

 

Gelato al  basilico

 

FRUTTA

Profondo Sud n. 1 - spiedino di frutta

Spiedino di ananas e ciliegie al cioccolato

 

DOLCE

Profondo Sud n. 1 - dolci

Cannolo siciliano

Cannolo destrutturato al pistacchio

Gelo di mellone