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Categoria: Uncategorised

Pubblicato: Sabato, 21 Marzo 2020 20:45

Scritto da Super User

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Ingredienti:

• 2 fogli di pasta sfoglia fresca confezionata
• caramello
• zucchero a velo
• crema pasticcera (vedi ricetta).

Procedimento:

con un pennellino bagnare la superficie della pasta sfoglia e cospargere con zucchero semolato. Cuocere nel forno i due fogli pasta sfoglia (devono risultare molto croccanti). Prendere un po' di pasta sfoglia e sbriciolarla (in pezzi non troppo piccoli) in un piatto piano. Versarvi sopra un po' di crema pasticcera precedentemente intiepidita. Ricoprire con altra sfoglia sbriciolata. Spolverizzare con lo zucchero a velo e guarnire con il caramello.

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