Spunti & Spuntini Day - 10 marzo 2012

 

 

 

Cena di prova n. 6

 

Spunti & Spuntini Day

Spunti & Spuntini Day - menu

 

APPARECCHIATURA

Spunti & Spuntini Day - apparecchiatura 

Spunti & Spuntini Day - apparecchiatura

Spunti & Spuntini Day - apparecchiatura

 

ANTIPASTI

Spunti & Spuntini Day - barchette con crema di tonno e sgombro 

Barchette con mousse di tonno e sgombro

Spunti & Spuntini Day - tortino di orzo e polpo 

Tortino d'orzo con polpo crema di peperone e verdure croccanti

Spunti & Spuntini Day - pane 

Pane Spunti & Spuntini

 

PRIMO

Spunti & Spuntini Day - tagliatelle con pomodorini e calamari 

Tagliatelle con pomodorini e calamari

 

 

SECONDO

Spunti & Spuntini Day - secondo 

Medaglioni di salmone al pepe verde

Tortino gratinato cavolfiore e ricotta

 

DOLCI

Spunti & Spuntini Day - cannoli siciliani 

Cannoli siciliani

Spunti & Spuntini Day - semifreddo al pistacchio

Semifreddo al pistacchio