Liquore al Caffè

 

Ricetta di Cristina

 

Ingredienti:

  • 1l di acqua
  • 1 kg di zucchero
  • 8 cucchiai di caffè liofilizzato
  • 5 bustine di vanillina
  • 1/2 l di alcool

 

Procedimento:

Far bollire  l'acqua ed aggiungere lo zucchero, il caffè liofilizzato e la vanillina. Far bollire per 5 minuti.

Lasciare raffreddare, aggiungere l'alcool ed imbottigliare.

 

Il gusto di questo liquore è molto simile a quello all'interno dei Pocket Coffee.