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Categoria: Biscotti

Pubblicato: Giovedì, 19 Marzo 2020 17:55

Scritto da Super User

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Ingredienti:

• 350 g di farina
• 100 g di burro
• 100 g di miele
• 100 g di zucchero di canna
• scorza grattugiata di un limone
• 1 uovo
• 3 cucchiai di latte

Procedimento: in un recipiente setacciate la farina, unitevi il burro ammorbidito e tutti gli altri ingredienti. Lavorate il composto fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea. Stendetela in un sfoglia di ½ cm di altezza e ricavatene dei biscotti con le apposite formine. Disponeteli in una teglia foderata di carta da forno e infornate a 200 °C per circa 10 minuti.