Limoncello
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- Categoria: Liquori
- Pubblicato: Venerdì, 24 Aprile 2020 10:56
- Scritto da Super User
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Ingredienti:
- ½ l di alcol
- ½ kg di zucchero
- ½ l di acqua
- buccia di 5/6 limoni biologici.
Procedimento:
Mettere le bucce in infusione nell'alcool per 20 giorni. Fate bollire l'acqua e lo zucchero. Quando lo sciroppo raffredda aggiungere all'alcool e mescolare il tutto. Filtrare ed imbottigliare.