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Categoria: Antipasti mare

Pubblicato: Sabato, 18 Aprile 2020 15:29

Scritto da Super User

Visite: 5884

Ingredienti:

• 2 gamberoni a persona (anche congelati)
• affettato di pancetta arrotolata
• foglie di salvia

Procedimento:

levare la parte centrale del carapace dei gamberoni e ricoprirla con una fetta sottile di pancetta. Mettere in una padella antiaderente e aggiungere delle foglie di salvia. Cuocere pochi minuti per parte con il coperchio. Servire caldi.