Schiacciatine farcite fantasia

 

 

Ingredienti :

  • Schiaccia alla strutto (ricetta)
  • maionese
  • mortadella
  • prosciutto
  • sottoli
  • ..., ...

 

 

 

 

 

 

 

Procedimento:

Preparare la schiaccia seguendo il procedimento: 9 hg di farina si ottengono circa 2 teglie grandi.

Tagliare la schiaccia nel mezzo e poi in tre strisce da farcire con fantasia in base ai propri gusti. Di seguito riporto alcune idee.


Maionese, prosciutto crudo e carciofini sottolio.


Provolone e salame


Maionese e uova sode