Pane allo yogurt

 

 

Ingredienti:

  • 300 g farina bianca
  • 300 g farina integrale
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
    (istantaneo per torte salate)
  • un uovo
  • un cucchiaino di bicarbonato
  • un cucchiaino di sale
  • un cucchiaino di zucchero
  • uno yogurt grande (500g) naturale

 

 

 

 

Procedimento:

impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido ed elastico. Ricoprire una teglia con della carta da forno e stendere il composto per circa 3 cm di spessore. Infornare a 180 °C per circa 30'.