Crostini di salsiccia e stracchino
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- Categoria: Antipasti terra
- Pubblicato: Lunedì, 06 Aprile 2020 15:23
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Ricetta Toscana
Ingredienti :
- Salsiccia di maiale fresca
- stracchino
- Pane toscano
All'incirca nella stessa quantità
Procedimento:
levare la pelle alla salsiccia unire lo stracchino e lavorare con la forchetta.
Tagliare il pane a fette e tostare appena in forno (superficie leggermente croccante e interno morbido).
Spalmare sui crostini il preparato di salsiccia e stracchino e mettere su una teglia. Poco prima di servire mettere in forno riscaldato a 180 °C per pochi minuti. Servire caldi