Cena di Inizio Estate

4 Luglio 2017

 

 

 

 

Caponata di Sicilia
Salmone Norvegese
Quadrotti al forno di zucchine, patate e carote
Crostino con paté portoghese di acciughe
Crostino con mascarpone e confettura di cipolle
Sully Lunn Bums, schiaccia al rosmarino
Primo sale al pistacchio di Sicilia, Pecorino sardo Arenosu

 

 
Trofie alla Pistacchiosa

 

Penne alla Marsigliese

 

 

Sacristain