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Categoria: Cene complete

Pubblicato: Giovedì, 26 Marzo 2020 09:19

Scritto da Super User

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24 Marzo 2018

Spirale del gusto

Ceci neri di Zollino
Carpaccio di orata
Crostino con paté di pesce
Crostino con Baccalà mantecato
Vol au vent  con crema di avocado e gamberi
Involtini di Salmone, Philadelphia ed erba cipollina
Filetto di Tonno
Burrata con alici e olio al tartufo
Boccone di patata, tuorlo di quaglia marinato e caviale rosso
Cipollotto di Tropea glassato
Caponata di melanzane
Crostini con zuppa corsa
Peperoncino ripieno di capperi acciughe e olive
Stoccafisso alla livornese

Gnocchetti al salmone e pistacchio

Panna cotta al pistacchio e cannolo destrutturato

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